Предлагаем вам рецепт одного из самых вкусных соусов.
Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла в сотейнике, добавить 2 зубчика измельченного чеснока. Готовить, помешивая, около минуты.
Добавить 350гр постного бекона или сырокопченой ветчины, нарезанной кубиками. Обжарить 3-4 минуты.
Отдельно в миске взбить 220 жирных сливок с 4 яичными желтками. Затем аккуратно добавить в обжаренную ветчину. Все прогреть на медленном огне. Не допускать, чтобы яйца «схватились». Полить только что сваренные макароны и сразу подавать на стол. Можно посыпать сверху пармезаном.
Если вы хотите научиться готовить вкусные блюда, то вам не обязательно посещать курсы кулинарии. Достаточно посетить сайт mastereat.ru, выбрать подходящий рецепт и приготовить вкусное блюдо.
Группа: Гости
#1 | Написал chocoladka 2 августа 2008 19:11